시골음식
3색떡 - 한끼식사
황새2
2011. 7. 15. 20:50
자두가 익어가니,
이를 처분해야 하는데...
1차로 쥬스를 만들고 나머지는 떡에 넣어서 3색떡을 만들어 봅니다.
피자두, 복분자, 붉은 자두 입니다.
떡은 쥬스액과 꿀로 반죽을 한 것이며, 계피 가루를 조금 넣었더니
떡 전체에 은은한 계피향이 살아 있어 맛이 있었습니다.
점심으로 이놈을 한끼식사로 자두와 같이 먹었습니다.
